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  • Wochenendküche bei Blumenthals – Weihnachtslachs aus dem Ofen

    Moin moin, da ist es das dritte Adventswochenende. Wir machen es uns ganz gemütlich und lassen uns ein Stück Lachs aus dem Ofen gewürzt mit den leckersten Weihnachtsgewürzen schmecken. Die Gemütlichkeit hat dieses Jahr oberste Priorität bei den Blumenthals. 2019 war toll, war wild und......

  • Weihnachtliche Wochenendküche bei Blumenthals – Orangen-Rosmarin Shortbread

    Es weihnachtet und ich freu mich auf die Gemütlichkeit, das leckere Essen und das Weihnachtsfest mit der Familie. Dieses Wochenende gibt es das erste Weihnachtsgebäck des Jahres für uns. Ich habe das unser Shortbread-Rezept dieses Jahr mit Rosmarin, Orangen und einer kleinen Messerspitze Meersalz verfeinert......

  • Wochenendküche bei Blumenthals – Schokoladenkuchen mit Birnen

    Das Wochenende ist da, wir haben Besuch und es gibt Kuchen. Hach wie sehr habe ich mich darauf gefreut. Im Moment ist es wild. Das Weihnachtsgeschäft in vollem Gange und ich freue mich so auf diese schöne Weihnachtszeit, besinnlich & ruhig – ach ne wild......